O Valor do Jejum para Aumentar Sua Longevidade
por Doutor Kevin Alen

 

Este texto foi tirado de um artigo publicado em 26 de setembro de 1999 no New York Times, na seção “Idéias e Tendências”. O artigo original era intitulado “Comer para alcançar sua longevidade, ou para aumentá-la”.

Basicamente, o artigo diz que estudos científicos parecem demonstrar que uma redução de 40% no consumo de calorias pode aumentar sua vida em até 25 anos. Ratos e camundongos alimentados com uma dieta 40% menor que aquela que eles comeriam se tivessem tal liberdade viveram um terço mais. De onde as calorias vêm não parece fazer diferença: gordura, proteína ou carboidratos. Um estudo semelhante está sendo feito com macacos. Os estudos são apoiados por uma nova ferramenta biológica chamada de
"Affymetrix chip", que mede o envelhecimento a nível celular. O chip monitora quais genes são ligados ou desligados. Uma teoria do envelhecimento é que os radicais livres, um sub-produto da produção de energia, danificam as células. Em camundongos com ingestão calórica reduzida, os genes de controle estão quiescentes. Menos energia significa menos danos às mitocôndrias das células.

Até o momento parece que apesar do consumo de uma dieta saudável, rica em frutas e vegetais frescos ser altamente desejável, a chave para a longevidade é uma redução no consumo total de alimentos. Isto quer dizer que temos que reduzir nosso consumo em 40%? Não necessariamente: os estudos com camundongos revelaram que uma redução de apenas 10% no consumo de alimentos representou uma adição ao tempo de vida.

Cito este estudo e o artigo para demonstrar o valor do jejum e do processo terapêutico Mayr como uma abordagem superior a qualquer outra na obtenção de saúde e longevidade. O resultado natural do jejum leve e do processo de desintoxicação através da Terapia MAYR® é a redução da necessidade ou desejo de grandes quantidades de alimentos. A pessoa pode comer menos e sentir menos vontade de comer bastante naturalmente. Além dos benefícios de maior energia e vitalidade, aparência melhor e mais jovem podemos também esperar por uma vida mais longa.

 
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